Налоговый учет признает такую выручку на дату передачи полностью выполненной работы – после подписания акта приема-передачи или на дату оформления акту сдачи/приемки работ в одностороннем порядке. 
Если производятся работы с долгим циклом реализации без поэтапной сдачи, то доход можно распределить равномерно или в пропорциях по доле фактически произведенных расходов. 
Подтверждающими документами в данном случае будут являться накладная, акт, отчет и другие.